Рецепт запеканки для худеющих
Творожная запеканка идеально подходит для сытного и полезного завтрака всей семьи. А еще лучше, если она приготовлена без муки. Мы предлагаем приготовить ПП-запеканку, благодаря которой ни одного лишнего килограмма не прилипнет к вам.
Список ингредиентов:
- Творог 5% — 350 гр;
- яйцо — 1шт;
- манка — 2 ст. ложки;
- ванилин — 1 ч. ложка;
- цедра лимона — по вкусу;
- подсластитель — по вкусу;
- сметана 15% — 300гр
.
Первым делом взбить яйцо до пышной пены, следом добавить ванилин, подсластитель, творог, манку. Все тщательно размешать до однородной консистенции. В форму выложить полученную массу, разровнять. Запеканку выпекать около 25 минут при температуре 170 °C.
В это время подготовить сметанный слой. Необходимо взбить сметану с подсластителем, затем вынуть запеканку, смазать кремом из сметаны, поставить в духовой шкаф еще на 10 минут. Полезная запеканка готова. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить салат «Тиффани».